2月4日、西地区街づくり会議の主催で、餃子を自分たちで作って懇親する、餃子パーティーが開催されました。
流石に主婦は手慣れた感じで、次々に形良く包んでいきます。
見よう見まねで、一心不乱に具を練ります。
皮から作る本格餃子です。
焼ける音と香りが堪りません。 餃子は包み方ひとつでも、味が大きく変わるんです。
お腹もぺこぺこ。 自分で包んだ餃子は、何よりも美味しいのです。